Männynkuoriuuttemme tarina alkaa jo historian hämäristä. Uutteen resepti on siirtynyt kansanparantajalta toiselle, päätyen vihdoin yrityksemme perustajalle Kari Herttualle. Tähän salaiseen reseptiin on kätketty pohjoisten metsien voima. Sen avulla valmistamme männyn kuoresta ja nilasta perinteisellä reseptillä puhdasta ja laadukasta männynkuoriuutetta, joka on 100% suomalaista ja luomu- ja laatusertifioitua. Me Ravintorenkaalla olemme alusta asti olleet perheyritys ja valmistamme tuotteemme edelleen samalla Kosken metsätilalla Siikaisissa, jossa Karin Havupuu-uutejuoman valmistus alkoi 50 vuotta sitten.

Vastuullisuus on meille sydämen asia, ja se näkyy jo raaka-aineiden valinnassa. Jäljitettävät raaka-aineemme tulevat kunnioituksella hoidetuista lähimetsistä ja valmistusprosessin jokaisessa vaiheessa vastuullisuus ja käsityö ovat läsnä. Emme hanki puitamme sahateollisuuden sivutuotteina, vaan meillä on oma luonnonmukainen hankintaketju. Koko raaka-aineen kulku on tarkkaan valvottua, ja tiedämme tarkalleen, mistä metsälohkolta jokainen tuote-erä on peräisin. Emme turvaudu kemiallisiin liuottimiin emmekä lisää tuotteisiin mitään ylimääräisiä aineita. Salainen männynkuorireseptimme pohjautuu kansanparantajilta perittyyn tietoon, jota olemme kunnioittaneet alusta asti.

Männynkuoriuute on yksi maailman eniten tutkituista kasviperäisistä uutteista. Männyn kuori ja nila sisältävät luontaisesti kivennäis- ja hivenaineita, antioksidantteja ja fenolisia yhdisteitä, kuten oligomeerisiä proantosyanidiineja (OPC). Männyn kuoren tehtävä on suojata puuta uv-säteiltä, ympäristön haitallisilta aineilta, viruksilta, homeilta, bakteereilta. Tästä syystä männyn kuoressa on runsaasti fenolisia yhdisteitä. Puun nilakerroksella puolestaan on merkittävä rooli ravinteiden kuljetuksessa ja varastoinnissa. Me käytämme mäntyä suojaavan kuoren lisäksi myös tämän arvokkaan ja ravinteikkaan nilakerroksen. Olemme vuosien varrella osallistuneet aktiivisesti lukuisiin yliopistojen ja tutkimuslaitosten hankkeisiin, jotka ovat keskittyneet selvittämään männynkuoren aktiiviaineita ja niiden vaikutuksia. Tämän ansiosta olemme saaneet arvokasta tietoa oman uutteemme ominaisuuksista. Lue lisää tai katso yrittäjämme Sanna Herttua-Laihon haastattelu